近年、フレーバーウォーター市場が活性化している。これまで海外では多く見られるものの、日本ではなじみの薄いものだったフレーバーウォーターが日本に広がるきっかけとなったのは、日本コカ・コーラが開発した「い・ろ・は・す みかん」だ。